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Zucker-Museum im Deutschen Technikmuseum
jetzt erreichbar über: Trebbiner straße 9 10963 Berlin Tel.: 030/90 254 -0 Fax: 030/90 254 -175 Kontakt: Gitta Doehrimg barrierefrei: teilweise, telefonische Anmeldung erforderlich zuckermuseum@sdtb.de www.sdtb.de Montag bis Donnerstag 9 bis 16.30 Uhr, Sonntag 11 bis 18 Uhr (Freitag/Samstag geschlossen)
Seit mehr als 100 Jahren zeigt das Museum mit vielfältigen Objekten und Dokumenten die Geschichte von Rohr- und Rübenzucker, den Hauptzuckerquellen der heutigen Menschheit. Neben den naturwissenschaftlichen Grundlagen und Erkenntnissen der modernen Ernährungswissenschaft werden auch technische, kulturelle und politische Querbeziehungen zum Thema Zucker dargestellt.
Der Besuch des Zucker-Museums ist kostenfrei.
Verkehrsanbindung:
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